玉ねぎ、アスパラのソテー
調理時間:20分
使用食材:
材料４人分
| 玉ねぎ | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| アスパラガス | 4、5本 |
| 黒胡椒 | 適量 |
| バター | 適量 |
| 薄口しょうゆ | 薄口しょうゆ |
作り方
- 玉ねぎとアスパラガスを食べやすい大きさに切り、アスパラガスは茹でる。
- フライパンに油を熱し、玉ねぎとアスパラガスを入れて炒める。
- バターとしょうゆを加え、さっと炒める。
- 器に盛り、黒胡椒をふる。
タマネギの旨味を引き出せます。
チーズとも合います。
チーズとも合います。
