淡路島たまねぎカレーグラタン
調理時間:30分
一人前の値段:130円
使用食材:
材料４人分
| 玉ねぎ | 4個 |
| 淡路牛 | |
| にんじん | 1本 |
| ジャガイモ | 2個 |
| カレーのルー | 3個 |
| ご飯 | |
| チーズ | 4枚 |
| サラダ油 |
作り方
- 玉ねぎの皮をむき、レンジで柔らかくする。
- 玉ねぎの中をくりぬき、くりぬいた玉ねぎを千切りにする。
- ジャガイモとにんじんを食べやすい大きさに切る。
- ②③をサラダ油で炒め、水を入れて柔らかくなったら、ルーを入れる。
- くりぬいた玉ねぎにご飯、カレーを入れ、チーズをのせて焼く。
玉ねぎで器も作っているので、丸ごと全部食べることができます。
具を小さく切るので、お子様からお年寄りまで玉ねぎのおいしさを堪能できます。
具を小さく切るので、お子様からお年寄りまで玉ねぎのおいしさを堪能できます。
