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ポテトにんにくチーズフライ
調理時間:30分
一人前の値段:100円
使用食材:
材料4人分
ジャガイモ
中3コ
ニンニク
3片
ハム
3枚
スライスチーズ
3枚
片栗粉
大2
牛乳
大2
サラダ油
適量
塩
少々
作り方
ジャガイモとニンニクの皮をむき、ざく切りにしてひたひたの水でゆでる。
煮えたら湯を捨て、塩、片栗粉、牛乳を加えて、つぶしながら混ぜる。
②を5等分し、細かく切ったハムとチーズをそれぞれ真中に入れ包むように小判形に形を整える。
③を揚げる。表面がきつね色に揚ったら出来上がり。
ハムとチーズのかわりに(あんこ)を入れるとおやつになります。
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