ひじきの煮物
調理時間:25分
一人前の値段:150円
使用食材:
材料４人分
| 乾燥ひじき | 250ｇ |
| 鶏もも肉 | 600ｇ |
| にんじん | 1と1/2本 |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ２ |
作り方
- 乾燥ひじきは水で戻しておく。
- 鶏肉とにんじんは食べやすい大きさに切り炒める。
- 火が通ったらひじきを入れ、その際調味料も入れる。
- 煮詰めて完成。
食べごたえをあたえるために、もも肉はやや大きめにカットする。
