じゅんちゃんとすすむくんのほっこりスムージー
材料4人分
●A | |
かぼちゃ | 200g ※可食部の重さ |
牛乳 | 200cc |
はちみつ | 大さじ2 |
●B | |
紫いも | 200g ※可食部の重さ |
牛乳 | 200cc |
はちみつ | 大さじ2 |
作り方
- かぼちゃと紫いもをそれぞれ蒸す。
- 荒熱が取れたらAをミキサーにかける。Bも同様に。
- Bをグラスに半分注ぎ、Aを上からそ~っと注ぎ足す。
秋なのでハロウィンカラーにしました。かぼちゃは我家のもの。紫いもはいとこのじゅんちゃんが育てたものです。かぼちゃはβカロテン、ビタミンC、E、Aが豊富。紫いもはビタミンC、E、B1が多く含まれポリフェノールたっぷり。どちらも抗酸化作用があり、美容にも健康にもよく、小さな子どもから大人まで大好きな味です。対象的な色で見た目にも楽しいスムージーです。